规格 1lb
食用方法 清水煮熟
特色
要做成上好的肉燕皮必须精选上好的猪瘦肉,用木棍千锤百炼敲打成肉茸,最后将经过精细复杂的手工工序打成的肉酱一张张制成肉燕皮。看似是面皮包着肉,其实外皮也是肉,薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。细滑如丝的燕皮再包着酱香可口的肉馅,出锅时只需滴上几滴麻油或者白醋就肉香扑鼻,是百吃不腻的福建特产。





规格 1lb
食用方法 清水煮熟
特色
要做成上好的肉燕皮必须精选上好的猪瘦肉,用木棍千锤百炼敲打成肉茸,最后将经过精细复杂的手工工序打成的肉酱一张张制成肉燕皮。看似是面皮包着肉,其实外皮也是肉,薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。细滑如丝的燕皮再包着酱香可口的肉馅,出锅时只需滴上几滴麻油或者白醋就肉香扑鼻,是百吃不腻的福建特产。